。熟燙菜江青，
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，絲切軟泡菇香，
杏仁豬肉脆片
，燙汆丁小切皮去蔔蘿紅、頭芋
：備準
量適各酒米、油蠔、椒胡、鹽
：料味調
量適各粉白太、末蒜、米蝦小，
木棧板
，顆3菜江青、朵3菇香、克08蔔蘿紅、顆4/1頭芋、克051肉絞、條1瓜苦
：料材】瓜苦鑲肉豬【。味夠香鮮餡內，
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，綿軟地質走趴趴、料好呷你帶洲宏林╱影攝 今怡顏╱導報 」。味澀苦低降能才，
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，除刮膜內把要定一，瓜苦的吃生鎮冰但，味風甘苦加增可膜內留保若，調烹式方滷蒸以瓜苦「：說廷冠林級年2系藝廚餐中學大旅餐雄高立國，材食好的氣火降能是瓜苦，