台灣人喜歡美食，台中生魚片專賣，經常甘願排隊，公司外燴，但小小的一碗米苔目竟然排隊排到上百號，工藝品，讓客人大動肝火，童裝批發商，實在是因為台東的米苔目小吃遠近馳名，園藝用品，店家一天就能賣出400多碗的米苔目，台中雷射除斑，而光在台東市就有兩家相當知名的米苔目小吃店，都開了超過五十年，不只外地人慕名而來，也是台東人成長記憶的一部分。
中午氣溫直線飆高，大熱天的，米苔目小吃店竟然裡裡外外坐滿人，到底是有沒有這麼好吃。民眾：「本地人從外地回來，都會想過來吃。」大鍋冒出熱騰騰的白色蒸氣，六名員工各司其職，絲毫不敢慢了手腳，旁邊顧客邊擦汗也要等著吃上一碗鹹的米苔目，老闆娘從路邊攤開始，一賣就是50年，而且每天限量，一過中午就賣完。
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